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La restauration
Les Français ont une relation privilégiée avec leur alimentation. Cette relation a profondément marqué l’histoire, la culture et le mode de vie de notre pays.
Gage de bonne santé et de sociabilité, le modèle alimentaire Français est un bien collectif qu’il faut transmettre aux générations futures.
Cependant ce constat positif ne doit pas cacher la remise en cause croissante de ce modèle, notamment chez les plus jeunes.
L’ambition de la municipalité est d’offrir dans le cadre de la restauration collective, à chaque convive, des menus équilibrés comprenant lorsque c’est possible des produits issus des filières bio et /ou locales .
Ceci en fonction des besoins nutritionnels de chacun , dans un souci de variété, de découverte des saveurs et de sécurité alimentaire.
Dans cette rubrique :
MENU
La restauration municipale permet aux enfants comme aux personnes de plus de 65 ans de bénéficier de repas équilibrés et en liaison chaude. Vous trouverez ici le menu de la semaine et les suggestions pour les repas du soir.
Les produits BIO dans les menus
Etre une ville PNNS, Programme National Nutrition Santé, c’est travailler en multi-partenariat, dans l’intérêt de tous les habitants. Ainsi, la Ville de Château-Thierry joint le bien bouger au bien manger.
La récré fruitée
Château Thierry a adhéré au programme en Octobre 2009, en choisissant de couvrir les 8 écoles de la ville ( soit 1650 enfants).